Kenikmatan Bir di Antartika Eksotis

• Mungkin 2, 2024

Permusuhan ... gelap ... sangat dingin !!!!!!!!

Bukankah ini jenis cuaca yang Anda harapkan pada bulan Agustus? Di Antartika, yaitu, di mana malam berlangsung selama empat bulan dan suhu dingin turun menjadi minus 130 derajat Fahrenheit.

Antartika tidak memiliki musim tradisional yang sama dengan yang mungkin Anda harapkan di bagian Timur Laut Amerika Serikat. Di bagian dunia yang terpencil dan eksotis ini ada tiga musim yang sebagian besar ditentukan oleh cahaya dan kegelapan: Winfly, Mainbody dan Musim Dingin.

Ketika musim semi Astral tiba di awal Oktober (Winfly), matahari baru saja mulai kembali. Matahari terbenam dapat berlangsung berjam-jam sementara awan gelap dari "ibu mutiara" menetap di langit dan sundog menyebarkan prisma warna pelangi di cakrawala. Populasi dalam Scott Base dan McMurdo Station melewati percepatan pertumbuhan yang fenomenal, sementara persediaan, peralatan, bahan bangunan, makanan dan minuman dihentikan.

Adakah yang bilang bir?

Tampaknya lucu untuk memikirkan pentingnya bir di dunia yang jauh didominasi oleh pilot, pekerja upahan dan ilmuwan, tetapi Kesejahteraan dan Rekreasi Moral (alias MWR) menduduki tingkat penting di mata Angkatan Laut yang awalnya melayani pos terdepan ini. Kumpulkan manusia dari semua segmen dunia dan dari berbagai tingkat etnis, sosial, dan ekonomi - kemudian tempatkan mereka di lingkungan yang terisolasi, namun dipenuhi dengan kekurangan dan keindahan luar biasa ... Kedengarannya seperti waktu pesta!

Tiga klub malam melayani kebutuhan rekreasi para kru di McMurdo Station. Rumah Kopi adalah "klub bir-kering", yang hanya menyajikan minuman khusus non-alkohol, anggur dan minuman keras dalam lingkungan musik rakyat yang lembut dan lagu lift yang mudah didengar. Paparan Selatan adalah tempat kebetulan selama Mainbody, di mana Anda dapat merasakan bir atau minuman keras, sambil menari atau menyanyikan irama karoke favorit Anda. Di Musim Dingin, aula ini kembali ke surga untuk minum kopi dan rokok dalam suasana yang lebih santai.

Pub Gallagher, dinamai dari Kepala Komandan Komando Chuck Gallagher (yang bekerja lebih keras untuk meningkatkan kehidupan Antartika bagi warga sipil dan personel militer), adalah lubang berair favorit bagi pekerja dan personel layanan. Suasana pesta yang keras adalah urutan hari itu, dan roh-roh mengalir dengan lancar dan mantap.

Batas pembelian alkohol per hari terbatas pada bir, atau satu botol minuman keras, atau dua botol anggur.

Jadi, bir seperti apa yang Anda harapkan di Antartika? Bir es?

Old Dark Brewight New Zealand Breweries Ltd Speight, Aotearoa, Selandia Baru adalah favorit umum. Ini Euro Dark Lager adalah mahoni-kenari dengan kepala tebal dan kuning kecoklatan. Cokelat malt muda berpadu dengan hop bersahaja di pangkalan kopi-kopi dengan latar belakang rasa kacang pistachio yang halus.

Anda mungkin juga menemukan Steinlager Premium Light, juga dari Pabrik Bir Selandia Baru. Ini alkohol rendah, ringan bir emas Beras dan manis dengan sedikit bunga hop.

Miller Draft Asli dari SABMiller, Milwaukee, Wisconsin, AS menetap di Ice Shelf di gaya makro. Kuning keemasan dengan kepala putih dari buih longgar, Miller GD tidak menyinggung dan menarik bagi banyak orang, menjadikannya pilihan yang masuk akal untuk lokasi yang terisolasi.

Pihak kompetitif dibentuk pada bulan Desember (Mainbody) untuk menghancurkan bir manja yang telah terpapar siklus "Membeku & mencair." Tim tidak diperbolehkan untuk memotong atau menghancurkan kaleng selama kompetisi ini, tetapi seni-of-the-nail-tusukan membuang bir skunked dengan kecepatan dan akurasi kilat.

Sifat lingkungan yang dingin ini menjadikan Antartika salah satu lokasi paling kering di dunia, jadi pembuatan bir rumahan bukanlah seni yang dipraktikkan secara luas. Namun, ada satu GA (asisten umum) yang benar-benar mendapatkan "air panas" dalam pengiriman-dalam jumlah besar gandum malt barley gandum untuk hasrat homebrewing-nya. Fenomena fermentasi beras sesekali untuk saki juga terjadi, dan produk bir beras tradisional bertemu dengan antisipasi campuran.

Di negeri berbahaya yang terdiri dari lingkaran cahaya dan warna, bir tetap menjadi makanan pembuka di tanah di bawah "bawah-bawah". Tanpa minuman amber yang berkilau, apa yang akan menjadi bumbu kehidupan?

Bersulang!