Apa Arti Grand Vin de Bordeaux?

• Mungkin 4, 2024

Label, yang menampilkan gambar sebuah rumah besar yang dikelilingi oval emas bertuliskan 'Grand Vin de Bordeaux' dengan emas di bagian atas. Koresponden saya telah menghadiahkan botol itu, dan karena dia tidak tahu banyak tentang anggur, dia mengirimi saya email untuk menanyakan betapa berharganya botol itu.

Pencarian online awal-nya telah mengungkapkan bagaimana anggur Bordeaux telah diklasifikasikan pada tahun 1855 dan beberapa 'Grand Vins' bernilai lebih dari $ 1.000 per botol.

Botolnya adalah vintage tahun 1971, jadi usianya lebih dari 40 tahun, dan dia juga tahu bahwa anggur tua itu berharga.

Tapi dia belum memasukkan informasi yang sangat penting dari nama anggur dan sebutan itu.

Ada sekitar 10.000 winery bernama, banyak dengan nama yang mirip dan beberapa dengan nama yang identik, sehingga nama dan sebutan diperlukan untuk membantu identifikasi.

Sebutan itu 'Bordeaux' dan dengan demikian nama itu tidak masalah. Anggur itu bukan dari anggur terkenal.

Tetapi bagaimana dengan pernyataan 'Grand Vin de Bordeaux' pada labelnya? Yang benar adalah bahwa maknanya sama pentingnya dengan 'Cadangan' pada anggur Amerika. Pernyataan itu memang bangga membanggakan di wilayah anggur Bordeaux. Sistem sebutan membagi wilayah menjadi area kecil yang namanya muncul pada label mereka dan dengan demikian kata Bordeaux tidak akan muncul.

Dari 10.000 kilang anggur, hanya beberapa yang terkenal dan bernilai dunia. Dan sementara beberapa anggur dari vintage yang baik nilainya meningkat seiring bertambahnya usia, dan anggur Bordeaux mampu meningkat selama bertahun-tahun, empat puluh tahun terlalu lama bagi sebagian besar, dan 1971 bukan vintage untuk disimpan.

Saya menyarankan koresponden saya membuka botol dengan makan malam, tetapi untuk memiliki cadangan.

Bicara tentang anggur di forum kami.

Peter F May adalah penulis Marilyn Merlot dan Naked Grape: Aneh Anggur dari Seluruh Dunia yang menampilkan lebih dari 100 label anggur dan cerita di baliknya, dan PINOTAGE: Di Balik Legenda Anggur Sendiri Afrika Selatan yang menceritakan kisah di balik anggur dan anggur Pinotage.

Petunjuk Video: Chateau Haut Brion Pessac Leognan (Mungkin 2024).